如何健康飲水?
水是我們?nèi)梭w不可缺少的元素，身體差不多有一半以上是需要水的，所以水對(duì)于我們而言不可謂不重要。那么如何才是健康飲水呢?
平時(shí)記得要首選白開(kāi)水，從健康角度出發(fā)就不要忽略這個(gè)問(wèn)題。在我們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬎畷?huì)有很多的選擇，比如有白水、飲料、茶水等。實(shí)際上真正的最佳飲品是白水，它既能解渴，還不會(huì)有像糖一樣的元素，喝白水的最佳選擇就是白開(kāi)水。為什么會(huì)說(shuō)喝白開(kāi)水好呢?主要是因?yàn)榘组_(kāi)水能參透到細(xì)胞膜里的細(xì)胞，提升人體的新陳代謝，使血液中的血紅蛋白含量增加，進(jìn)而讓人體的免疫功能加強(qiáng)，得以使機(jī)體抗病能力增強(qiáng)，所以白開(kāi)水最符合身體需要的飲用水。白開(kāi)水經(jīng)濟(jì)實(shí)惠且十分干凈衛(wèi)生，又是簡(jiǎn)單的制作，所以它成了喝水的最佳選擇。像純凈水、礦物質(zhì)水、礦泉水這類(lèi)也可以選擇的喝，但它們不能成為首選和最佳。
純凈水與礦泉水又有何不同呢：
1、礦物水就是礦泉水是從地下深處自然涌出的或者是經(jīng)人工開(kāi)采的、未受污染的地下礦水;純凈水純凈水指的是不含雜質(zhì)的水，簡(jiǎn)稱凈水或純水。
2、礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;礦泉水是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌的水。
3、礦泉水礦物質(zhì)含量較純凈水要多，對(duì)身體的微量元素會(huì)有補(bǔ)充;純凈水不含任何礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常喝會(huì)將身體的礦物質(zhì)流失。
飲用礦泉水的注意事項(xiàng)：
不宜煮沸，飲用礦泉水時(shí)應(yīng)以不加熱、冷飲或稍加溫為宜，不能煮沸飲用。
因礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài)，極易被人體所吸收，起到很好的補(bǔ)鈣作用。如若煮沸時(shí)鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。
儲(chǔ)存條件：置于干燥陰涼通風(fēng)，避免陽(yáng)光直射處。
嬰兒不適飲用礦泉水：
在嬰兒體內(nèi)，水分占其體重高達(dá)70%一80%，遠(yuǎn)甚于成人的60%，對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)顯得更為重要。傳統(tǒng)認(rèn)為，礦泉水采自地底深處，富含礦物鹽和微量元素，是人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但嬰兒的生理結(jié)構(gòu)與成年人具有較大差異，消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，濾過(guò)功能差，有些礦泉水中礦物質(zhì)含量過(guò)高，對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的難題。
當(dāng)寶寶用礦泉水沖泡食物或者直接飲用時(shí)，容易造成食物滲透壓增高，增加腎臟負(fù)擔(dān)，所以在給寶寶喂養(yǎng)的過(guò)程中可以選擇一些低礦化度的礦泉水，還是對(duì)嬰兒發(fā)育非常好的。
礦泉水中的元素含量基本是針對(duì)成年人標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)的，其含量和比例并對(duì)嬰兒攝人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)高，尤其是某些元素還對(duì)嬰兒有害。比如德國(guó)在2006年11月22日發(fā)布了通報(bào)，修訂天然礦泉水、泉水及餐飲水法令。這次修訂正是考慮到在嬰兒的半成品食品中越來(lái)越多地使用了天然礦泉水，參考了一份關(guān)于天然礦泉水中鈾的含量以及對(duì)健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)查評(píng)估后進(jìn)行的。法令限制了鈾的含量，以及必須在嬰兒半成品食品標(biāo)簽或廣告內(nèi)加以說(shuō)明。
礦泉水的硬度是以其礦物質(zhì)含量來(lái)衡量的。一般，把每升含礦物質(zhì)50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質(zhì)含量”;50～500毫克的為“低礦物質(zhì)含量”，這種礦泉水口感較柔和，有一定的甘甜味;大多數(shù)的飲用礦泉水礦物質(zhì)含量在500至1500毫克之間;每升含1500毫克以上的則被稱作“高礦物質(zhì)含量”礦泉水，多用于運(yùn)動(dòng)、桑拿等人體損失礦物質(zhì)較多的情況下。
對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，每升水中的礦物質(zhì)含量不宜超過(guò)100毫克，其中鈉要低于20毫克，氟要低于1.5毫克。超過(guò)這個(gè)閾值，就可能對(duì)新生兒的腎臟造成威脅。顯然，大多數(shù)礦泉水對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，都顯得太“硬”了。
健康合理的飲水對(duì)于我們身邊每個(gè)階段的人來(lái)說(shuō)都很重要的，所以，時(shí)不時(shí)的請(qǐng)多喝些水，讓我們每位都是“水靈靈”的吧!
